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Titel
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Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Caféleiter, der unser Team in einem lebhaften und dynamischen Umfeld leitet. Als Caféleiter sind Sie für die tägliche Verwaltung des Cafés verantwortlich, einschließlich der Überwachung des Personals, der Sicherstellung eines hervorragenden Kundenservice und der Verwaltung der Bestände. Sie werden eng mit dem Management zusammenarbeiten, um Verkaufsziele zu erreichen und die Kundenzufriedenheit zu maximieren. Ihre Rolle erfordert starke Führungsqualitäten, die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten, und ein tiefes Verständnis für die Gastronomie. Sie sollten in der Lage sein, Probleme schnell zu lösen und kreative Lösungen zu finden, um den Betrieb effizient zu gestalten. Darüber hinaus sind Sie verantwortlich für die Schulung neuer Mitarbeiter und die Durchführung regelmäßiger Leistungsbewertungen. Ein erfolgreicher Kandidat wird eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und bestrebt sein, ein einladendes und positives Erlebnis für alle Gäste zu schaffen.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Überwachung des täglichen Cafébetriebs
- Sicherstellung eines hervorragenden Kundenservice
- Verwaltung und Bestellung von Beständen
- Schulung und Entwicklung von Mitarbeitern
- Erreichen von Verkaufszielen
- Durchführung von Leistungsbewertungen
- Lösung von Kundenbeschwerden
- Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung in der Gastronomie
- Starke Führungsqualitäten
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
- Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
- Problemlösungsfähigkeiten
- Kenntnisse in Bestandsverwaltung
- Kundenorientierung
- Flexibilität bei den Arbeitszeiten
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrung haben Sie in der Leitung eines Cafés?
- Wie gehen Sie mit schwierigen Kunden um?
- Welche Strategien verwenden Sie, um Verkaufsziele zu erreichen?
- Wie motivieren Sie Ihr Team?
- Wie stellen Sie sicher, dass Gesundheits- und Sicherheitsstandards eingehalten werden?